Thực phẩm nào giàu chất oxy hóa

Chất chống oxy hóa rất cần thiết đối với sức khỏe vì nó giúp ngăn chặn những căn bệnh nguy hiểm như ung thư bằng cách loại bỏ các gốc tự do và độc tố ra khỏi cơ thể con người. Những thực phẩm giàu chất chống oxy hóa giúp bạn trẻ hơn nhờ có tác dụng ngăn chặn sự lão hóa. Ngoài ra, chúng còn giúp phòng ngừa các bệnh về tim mạch, giúp mắt sáng khỏe và tăng cường hệ miễn dịch.

Phản ứng oxy hóa chỉ thuộc loại cơ bản trong đời sống nhưng có thể năng chặn được nó. Động thực vật duy trì hệ thống có rất nhiều loại chất chống oxy hóa như: vitamin C, vitamin E, Glutathione,…

Thực phẩm nào giàu chất oxy hóa

Băn khoăn thực phẩm nào giàu chất oxy hóa được nhiều người quan tâm đến trong cuộc sống hàng ngày. Lựa chọn những loại trái cây hay rau quả giúp chóng lại được các gốc tự do có hại trong cơ thể gây nên các bệnh lý khác nhau. 6 thực phẩm giàu chất oxy hóa cho lợi cho sức khỏe được các chuyên gia khuyến cáo nên sử dụng như:

Quả Việt quất

Quả Việt quất có chứa nhiều chất chống oxy hóa, nhiều loại Vitamin và khoáng chất thiết yếu tốt cho sức khỏe. Theo như nghiên cứu thì loại quả này giúp bảo vệ cơ thể khỏi những tổn thương não, ung thư, Cholesterol cao và các bệnh khác liên quan đến tuổi tác. Đồng thời, có tác dụng chống lão hóa tốt hơn.

Quả nho tím

Những chất oxy hóa có trong nho đỏ hay nho tím đều có tác dụng cung cấp các chất có tác dụng bảo vệ cơ thể chống lại ung thư và các bệnh về tim mạch.

Thay thế các món ăn vặt hàng ngày bằng nho tím giúp sức khỏe của bạn được cải thiện và có tác dụng chống lại được tình trạng lão hóa hiệu quả.

>>Tin khác: làm cách nào để giảm cân

Quả ổi

Không chỉ được biết đến là loại quả có hàm lượng cao các vitamin A, C và kali, ổi còn chứa các chất chống oxy hóa. Đây là loại trái cây rất tốt cho tim mạch, não và hệ tiêu hóa. Các chất chống oxy hóa có trong ổi cũng đóng vai trò quan trọng trong cuộc chiến chống các gốc tự do, nhờ đó có tác dụng ngăn ngừa ung thư.

Cà chua

Trong cà chua có chứa 3 loại chất chống oxy hóa Lycopece, Vitamin C và Vitamin A. Đáng kể đến là Vitamin C là chất chống oxy hóa quan trọng nhất giúp cải thiện sức khỏe tốt hơn. Bên cạnh đó, nếu mọi người ăn cà chua chín nhiều sẽ giúp hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn.

Bông cải xanh

Trong bông cải xanh có chứa các chất như: Carotenoid, Lutein, Zeaxanthin và Beta – Carotene. Những chất này có khả năng chống oxy hóa và ngăn ngừa được tình trạng gây ung thư hiệu quả. Bởi vậy, bông cải xanh được nhiều người lựa chọn trong thực đơn ăn uống hàng ngày của gia đình.

Hành tây

Hành tây có chứa các loại vitamin A, C, E và thành phần chất chống oxy hóa giúp cơ thể phòng chống lại bệnh tật. Bên cạnh đó, hành tây còn có tính sát trùng nhờ khả năng tiêu diệt các vi khuẩn và nhờ đó cũng có tác dụng giảm viêm nhiễm. Hành tây cũng được biết đến với công dụng tốt cho mái tóc. 

Bài viết được trích nguồn tại: http://suckhoechomoinha.org

Thông tin liên hệ:

Trung tâm nha khoa Đăng Lưu

Cơ sở 1: 34 Phan Đăng Lưu, P.6, Q.BìnhThạnh - (+84 8) 6297 7148

Cơ sở 2 : 540 Trần Hưng Đạo, P.2, Q.5 - (+84 8) 6682 0246

Hotline: 08 3803 0578

Tg: Ngavvt